店長のブログ :
文化の転換日2026-09-13 by 松岡
今日9月13日は、日本の文化を大きく変えた二つの出来事が重なった日です。
一つは、1926年に発売された明治ミルクチョコレートで、今年で100周年を迎えます。
発売当時チョコレートはまだ特別なお菓子でしたが、明治ミルクチョコレートの登場によって多くの人が気軽に楽しめるようになり、日本のチョコレート文化が大きく発展するきっかけとなりました。
そして100年後の今では、ゴディバを始めとする世界中の高級チョコレートブランドが親しまれ、ショコラティエという職業も広く知られるようになりました。
専門店も数多く誕生し、一粒のチョコレートを味わうこと自体が一つの文化になっています。
つまり、100年前の一枚のチョコレートが日本のチョコレート文化の土台を築き、その上に新しいブランドや価値が積み重ねられてきたのだと思います。
もう一つは、1985年に発売されたファミコンソフト『スーパーマリオブラザーズ』です。
当時はゲーム機とソフトを買えばそれで終わりという時代でしたが、今ではスマートフォンで手軽に遊び、世界中の人とオンラインでつながり、課金という仕組みによって遊び方も大きく進化しました。
そして、これからはAIの時代です。
チョコレートもゲームも、その時代ごとに新しい価値を生み出しながら進化してきました。
だからこそ、長く愛され続けているのだと思います。
私は料理と同じだと感じています。
一つの味だけでは深みは生まれません。
いくつもの素材や味が重なり合うことで、豊かな味わいになると思う虎雄です。
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