店長のブログ :
幸水2024-08-24 by 松岡
「処暑」も過ぎたというのに、相変わらず気温35℃オーバーの猛暑日が続く福岡。「この暑さは何故?」と疑問に思い調べてみると「処暑」の「処」の意味は「留まる」とのこと。猛暑日に納得しました。
世界最大の専業半導体ファンドリーとして有名な台湾企業TSMCの熊本進出で、一躍全国区になった菊陽町。そこに住む親戚から秋の味覚・梨「幸水」が届きました。梨の種類も「筑水」から「幸水」へと変化、季節の移ろいを味覚で感じた虎雄です。

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