店長のブログ :
タイミング!2023-08-19 by 松岡
台風6号が通過した後、庭の片隅から虫の声が聞こえるようになりました。秋の気配を感じながら帰宅すると・・・
今年も又、Nさんから櫻井梨園(千葉県八千代市)の「朝採り梨」が届いていました。
秋の気配に秋の味覚って、なんというタイミング!
説明文によると、美味しい梨はタイミングが大切だそうです。
1.収穫のタイミング(熟成した梨を朝収穫する)
2.肥料をやるタイミング
3.梨の樹齢のタイミング(樹齢25年~30年)
ベストなタイミングで梨を届けてくれたNさんに感謝!

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