店長のブログ :
不退転の決意!2020-10-19 by 松岡
「ウチが1万円で買いましょう。」
破綻した数々のリゾート施設を再生させてきた「リゾート再生請負人」星野リゾート代表星野佳路(よしみち)氏ですら断った、負債10億円の老舗ボロ旅館買収人のセリフです。
一泊二食付き9.800円の低価格でないと宿泊客が来ない。
全20室宿泊棟本館従業員とレストラン施設別館従業員の派閥争い。
1人一役パートを含む120人もの従業員数。
小田急ロマンスカーが停まらない温泉地。
星野佳路さん曰く
「負債10億円に施設改修費まで出せない。」
そんな老舗ボロ旅館を週休3日でもリピーターが押しかける人気旅館に一変させたのは・・・。
NHK TV「逆転人生」。
老舗ボロ旅館を再生させ、未来への道を切り開いた素人おかみが主人公として出演した番組を見ました。
老舗ボロ旅館再生の決め手は
「何がなんでもやり遂げる不退転の決意!」
と
「従業員全員iPad使用による情報の共有。」
そして、段階的施設改修。
今では1/3の従業員数で運営する大人気旅館に激変!
野球にたとえると、9回裏2アウト逆転満塁ホームラン!
1万円が10億円に・・・。
ネバーギブアップ!
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